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Bevanda a base di soia biologica, sostitutiva del latte vaccino; ottenuta tramite un processo di lavorazione esclusivo e brevettato.
Può essere usata per la preparazione di besciamelle, torte e dessert, oppure fredda come bevanda, ottima per cappuccino, con il caffè per le prime colazioni.
Non contiene glutine, lattosio e colesterolo.
Prodotto UHT con caratteristiche microbiologiche trascurabili.
Ingredienti
Acqua; semi di soya* decorticati italiani (8%); sale marino naturale.
* da agricoltura biologica.
** acqua del Parco Naturale dei Monti Lessini.
Caratteristiche organolettiche
-Aspetto: liquido.
-Colore: bianco.
-Odore: caratteristico e delicato.
-Sapore: dolce tipico del prodotto.
Caratteristiche chimiche
Ph 6,5 – 8,5.
Conservazione
12 mesi dalla data imballo, in luogo fresco ed asciutto con imballi integri.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 46 kcal 190 kJ |
| Proteine | 3,60 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,520 g 1,03 g |
| Lattosio | 0 mg |
| Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi |
2,78 g 0,51 g 0,73 g 1,55 g |
| Colesterolo | 0* mg |
| Fibra alimentare | 0,06 g |
| Sodio | 0,06 g |
*inferiore alla sensibilità di rilevazione analitica.
Formato
Tetrapak mod. Slim con tappino salvafreschezza da 1000 ml.
Cod. LSO400
